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Mythen über Sibirien

Bliny борщ

гречка пельмени

Das Klima. Winter ist das ganze Jahr hindurch. Es kann geglaubt werden, dass der sibirische Winter eine "weit verbreitete Drohung" für Touristen ist. Jedoch dauert der Winter in Novosibirsk vom November bis März nur (sieh: der Novosibirsk-Führer für eine Wetterkarte). In den letzten zwei Jahrzehnten, infolge der Erderwärmung, sind die Winter viel wärmer geworden. Außerdem ist die Kontinentalklima-Luft trockener, und die niedrigen Temperaturen sind leichter zu tragen. Es wird gesagt, dass-20c in Novosibirsk zu-10c in St. Petersburg gleichwertig sind. Außerdem gibt es viele sonnigere Tage in Novosibirsk als in anderen Städten derselben Breite, wie Moskau, Kopenhagen und Hamburg! 

Alkoholische Getränke. Es wird allgemein geglaubt, dass die Russen Wodka täglich, gerade wie Kaffee oder Tee trinken. Es ist wahr, dass Wodka ein traditionelles russisches Getränk ist, und an allen großen Parteien und Banketten gedient wird. Jedoch wird es wie Wasser nicht verbraucht! Tatsächlich trinken wenige Menschen Wodka regelmäßig; und wenn Sie Alkohol nicht trinken möchten, werden die Russen nicht darauf bestehen, dass Sie tun.

Kulturelle Hinweise

• Verwenden Sie einen festen Händedruck und direkten Augenkontakt nach dem Gruß von jemandem.

• Das Klatschen im Einklang durch das Publikum ist die Entsprechung von einem Stehapplaus für Darsteller.

• Das Rösten während Mahlzeiten ist üblich.

• Das Teetrinken. Es ist in Russland üblich, Tee zu trinken. Keine Mahlzeit kann ohne es gehen. Leute laden häufig einander ein, indem sie sagen, "Kommen zu mir für eine Tasse Tee". So seien Sie nicht überrascht, jemanden zu hören, Sie auf diese Weise einladen. Gewöhnlich werden Plätzchen und Kuchen mit dem Tee gedient.

Traditionelles Essen:

Pelmeni: kleine gekochte Klöße mit zerhacktem Fleisch innen, gedient mit Butter oder saurer Sahne. Gut zubereiteten Pelmeni sind immer ein Erfolg. Viele Besucher nach Russland wie sie sehr viel.

Bliny: Russische Pfannkuchen. Versuchen Sie gedient mit Honig oder Kaviar. Auch sehr gut, wenn voll gestopft, mit Fleisch oder Quark.

Borshch': Die berühmte russische Suppe, die aus frischem Fleisch und Gemüsepflanzen (Karotten, rote Beete, Kartoffeln, Kohl und einiger anderer) gemacht ist, gedient mit saurer Sahne.

Pirozhki: Russische Pasteten mit verschiedenen Füllungen (Fleisch, gemischter Kartoffeln, Kohl, oder Marmelade).

Tschebureki und Manty sind bei Sibiriern sehr populär, obwohl sie ursprünglich aus Kazahstan und Usbekistan kommen. Tschebureki sind gebratene Fleisch-Pasteten, während Manty die großen Klöße sind, die auf dem Dampf bereitet sind und mit dem Hammelfleisch-Hackfleisch voll gestopft sind

 

Bliny борщ

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Survival Guide

Elektrizität und Wasserversorgung. In Russland wird Elektrizität so geliefert : 220V und 50 Hz. Wenn Sie amerikanische Geräte haben (110V und 60 Hz), dann werden Sie einen speziellen Macht-Adapter brauchen. Europäische Geräte werden nur einen Stecker-Adapter brauchen.

Jeden Sommer in den meisten Plätzen wird heißes Wasser seit ungefähr zwei Wochen für prophylaktische Arbeiten abgeschnitten.

Wir empfehlen, dass Sie gekochtes Wasser trinken. Sie könnten auch Wasserreinigungsapparate verwenden mögen.

Russisches Geld. In Russland haben wir Rubel und Kopeken. 1 Rubel ist 100 Kopeken. Ein amerikanischer Dollar ist 30.0 Rubel ungefähr gleich. Jeder kann amerikanische Dollars und Euro in Rubel und umgekehrt in Austauschbüros austauschen. Schwarzmarkt-Händler bieten bessere Rate an, aber, wie man betrachtet, ist es etwas mehr unsicher. Keine Errichtung akzeptiert Auslandsmünzen oder kleine Banknoten (wie 1-Dollar-Banknote). Es wird nicht empfohlen, jede andere Währung zu bringen, weil nur wenige Plätze diese austauschen können; zum Beispiel, Japanische Yens oder mexikanischer Pesetas.

Durchschnittliche Preise:

• Milch (ein Liter) - 30r.

• Brot (1 Laib) - 25r.

• Käse (200 gr.) - 200r.

• Bier (0.5 l.) - 50r.

• Wein (0.7 l.) - 250r.

• Theaterbesuch - 350r.

• Speisen-am Fastfood - 150r.

• Speisen-am Restaurant - 1000r.

• Taxi (innerhalb von Stadtgrenzen) - 250r.

Transportfahrgelder:

• Untergrundbahn - 15r.

• Bus, Obus, Straßenbahn - 14r.

• Linientaxi, Electro-Zug - 15-30r.

• Regelmäßiges Taxi - 200-400r.

Winterkleidung. Zwischen der zweiten Hälfte des Novembers und dem ersten Teil des Märzes wird die folgende Kleidung empfohlen:

• Pelzmantel oder jeder andere Typ des dicken Mantels, um Sie vor der Kälte und dem Wind zu schützen;

• Pelz-Mütze oder jeder andere Typ des dicken Huts, der Ihre Ohren bedeckt, um vor Winden zu schützen;

• Handschuhe, die aus Wolle (nicht Leder) gemacht sind;

• Wollhalstuch;

• Stiefel, die dicken und vorzugsweise Pelz - oder Wolle-Futter innen haben. Jedoch gibt es kein Bedürfnis, große Stiefel des alaskischen Typs zu bringen;

• Wollsocken (2 Paare);

• Hosen und Pullover. Außer der Strumpfhose ist die Wollstrumpfhose für Frauen erforderlich. Ein Pullover mit langen Ärmels oder Pullover sind genug.

Sie können alle diese Sachen in Novosibirsk kaufen. Es gibt ein reiches Angebot der Winterkleidung zu niedrigen verfügbaren Preisen.

Sie können auch Ihre kanadischen oder skandinavischen Freunde nach der Winterkleidung fragen.

Nützliche Ausdrücke:

Ja

Da

Да

Nein

Net

Нет

 Hallo!

Privet!

Привет!

Bitte! 

Pozha'lujsta

Пожалуйста

Danke!

Spasi'bo

Спасибо

Bis bald! Auf Wiedersehen!

Poka'. Do svidanija

Пока. До свидания!

Ich brauche Hilfe

Mne nuzhna' po'moshch

Мне нужна помощь

Ich bin fremd hier

Ja poterja'lsja

Я потерялся

Wo ist hier eine Toilette?

Gde zdes' tuale't?

Где здесь туалет?

Mein  Name ist...

Menja' zovut...

Меня зовут...

Und du?

A tebya?

А тебя?

Ich liebe dich!

Ja tebja ljublju!

Я тебя люблю!

Was kostet das?

Skolko eto sto'it?

Сколько это стоит?

Ich spreche Russisch nicht

Ja ne govorju po-russki

Я не говорю по-русски

Wie komme ich zu …?

Kak dobratsja do… ?

Как добраться до...?

Wo ist die nächste  Telephonzelle?

Gde blizhajshij telefon?

Где здесь ближайший телефон?

Wiederholen Sie bitte das noch ein Mal

Povtorite eto eshcho raz pozhalujsta

Повторите это еще раз, пожалуйста



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